Ostra papryka ma działanie rozgrzewające i przeciwbólowe. Oczyszcza drogi oddechowe, łagodzi objawy przeziębienia, ułatwia trawienie. Papryka urzekła Kolumba, a Aztekom służyła do odstraszania wrogów. Dzięki zawartości kapsaicyny, jej smak może doprowadzić do łez. Ostrość papryki określa Skala Scoville’a (SHU). Carolina Reaper – odmiana papryki chili z wynikiem 1,57 miliona SHU – jest w Księdze Rekordów Guinnessa. Dla porównania, dla ziarenek pieprzu wartość ta wynosi 100–500 SHU.
Ostra papryka to nieodłączny składnik dań meksykańskich, węgierskich, orientalnych. Ognista czerwień w kuchni gwarantuje spektakularny efekt. Sprzęty AGD, meble lub akcesoria w kolorze papryki dodadzą pikanterii każdej aranżacji i podsycą apetyt na gotowanie.
Z miłości do czerwoności
Kolekcja Passion Red marki Brabantia obejmuje m.in. kosze oraz pojemniki na pieczywo, produkty sypkie i odpadki kuchenne. Jest też dozownik na mydło.
Jak sukienka
Fartuch Lukrecja marki COOKie wygląda jak wieczorowa sukienka. Wrażenie robią zwłaszcza falbany. Materiał: 100% bawełna
Ognista na zewnątrz…
… zimna w środku. Chłodziarko zamrażarka Amica Retro KGC15630R jest cicha i energooszczędna (klasa A++), a jej kolor zaostrza apetyt na perfekcyjnie doprawione dania. Dzięki szufladzie FlexiShelf, półki chłodziarki możesz wyjąć lub przestawić tak, jak chcesz!
Jak polubić gotowanie? Krok 1. Inteligentne AGD
Do przechowywania
Papryczki w pojemniku Alessi Piccantino będą odizolowane, przez co nie spowodują zgorzknienia pozostałych smakołyków w kuchni. Dzięki pojemnikowi z elastycznego silikonu można je zgniatać i rozcierać, bez dotykania rękoma.
Na ostro
Nóż Gnome z oferty Red Candy z czerwonym ostrzem ze stali nierdzewnej.
Zlewozmywak z ociekaczem
Ostra papryka może poparzyć ręce. Jej mycie ułatwi zlewozmywak z ociekaczem Blanco Zenar od Comitor. Płaskie krawędzie, przelew C-overflow i system odpływowy InFino sprawiają, że zlewozmywak jest elegancki i łatwy w pielęgnacji. W ofercie dostępne są także m.in. przesuwana deska do krojenia czy wielofunkcyjna odsączarka.
Zobacz też: Less waste w kuchni. Ograniczamy ilość śmieci
