Nowoczesna kuchnia to nie tylko piękny wygląd, nienaganny styl, funkcjonalność i ergonomia, ale także perfekcyjna czystość i higiena na co dzień. Jak uzyskać taki efekt? Z pomocą przychodzą innowacyjne rozwiązania i sprzęt AGD. Poznaj kanon nowoczesnej kuchni.

1. Nowoczesna kuchnia – okap „must have”

Czasy niemiłosiernie głośnych i nielubianych okapów, o które częściej uderzaliśmy głową, niż z nich korzystaliśmy, dawno za nami. Dziś wiemy, że nie warto rezygnować z okapu. Nowoczesne urządzenia są wydajne i ciche, ale przede wszystkim skutecznie dbają o jakość powietrza w naszych domach. Dzięki najnowszym systemom filtracji, bez trudu pochłaniają wilgoć, dym papierosowy i nieprzyjemne zapachy. Sprawiają, że cząsteczki tłuszczu nie osadzają się na ścianach i meblach. Dodatkowo współczesne urządzenia pięknie wyglądają – zachwycają eleganckimi formami i zaskakują modną kolorystyką. Bywają niekwestionowanymi gwiazdami w nowoczesnych kuchniach otwartych na salon. Jednocześnie potrafią być niezwykle dyskretne. Wtedy niepostrzeżenie chowają się w blatach lub są zintegrowane z płytami grzewczymi. Takie modele nie zajmują cennego miejsca i nie zakłócają minimalistycznej aranżacji kuchni. W przypadku nowoczesnych sprzętów nie musimy też męczyć się z szorowaniem filtrów – wystarczy włożyć je do zmywarki, a zaoszczędzony czas poświęcić na drobne przyjemności.

Wydajne filtrowanie

Filtrujący okap sufitowy Vega marki Falmec wyposażony jest w system Circle.Tech, który polepsza jakość powietrza w kuchni. Pozwala oczyścić 600 m3 powietrza w ciągu godziny. Ruch filtrowanego powietrza jest poziomy, a nie pionowy, jak w tradycyjnym okapie. Powierzchnia filtrująca osiąga maksymalną wielkość, co pozwala otrzymać doskonałą wydajność pochłaniania i większą zdolność filtracji przy niskim poziomie hałasu. W zestawie pilot do zdalnego sterowania.

Dwa w jednym

Płyta indukcyjna marki Bosch, model PVS851F21E z wbudowanym okapem i intuicyjnym panelem sterowania wyposażona jest m.in. w sensor PerfectFry z 4 ustawieniami mocy, dzięki czemu stale kontroluje temperaturę podczas smażenia i precyzyjnie reguluje ją w razie potrzeby. Dyskretny, wbudowany okap dba o to, by w kuchni nie unosiły się niepożądane zapachy i cząsteczki tłuszczu.

Nowoczesna kuchnia – estetyka i funkcja

Nowoczesność może przybierać różne formy, czasem nawet potrafi ukryć się w stylu… retro. Pastelowe kolory okapów Smart Deco z oferty Franke przełamią nudę w kuchni. Ładnie (deco) i funkcjonalnie (smart) – to definiuje kuchnie dynamicznych i nowoczesnych użytkowników. Urządzenia sprawdzą się w niewielkich mieszkaniach młodych ludzi, gdzie kuchnia połączona jest z salonem. Mają trzy intuicyjne tryby pracy, co zapewnia im optymalną wydajność przy niskim poziomie hałasu (48 dB w trybie podstawowym). Filtr aluminiowy można myć w zmywarce.

Świeżość na okrągło

Okapy do zabudowy marki Freggia zostały wyposażone w funkcję Clean Air, która dba o właściwą cyrkulację powietrza w kuchni nawet wtedy, gdy urządzenie jest wyłączone. Funkcja ta automatycznie aktywuje pracę okapu co godzinę i, pracując na minimalnej prędkości, zapewnia utrzymanie świeżości w pomieszczeniu. Urządzenia mają także Timer, który pozwala zaprogramować godzinę automatycznego wyłączenia. Dostępne w szerokościach 50 cm (model CHCTS5X) i 70 cm (model CHCTS7X).

Zobacz też: Sposób na cichą kuchnię

2. Nowoczesna kuchnia bez detergentów

Bezpośredni kontakt produktów spożywczych z kuchennymi powierzchniami to wystarczający powód, abyśmy podczas codziennych porządków zrezygnowali z chemii. Warto to zrobić na rzecz czyszczenia parą. Wykorzystując jej działanie usuniemy nawet 99,9% bakterii, grzybów i roztoczy. Dodatkowo wyeliminujemy ryzyko wystąpienia podrażnień czy reakcji alergicznych w przypadku osób o wrażliwiej skórze. Do wyboru mamy wiele urządzeń wykorzystujących czyszczące działanie pary, takich jak parownice czy mopy. Oprócz wygody, ekologicznego podejścia do sprzątania i najwyższego poziomu higieny, oferują one możliwość skrócenia czasu przeznaczonego na porządki nawet o połowę!

Za pomocą pary wyczyścimy niemal wszystkie powierzchnie – kamienne, ceramiczne, szklane, laminowane czy ze stali nierdzewnej. Podgrzana do wysokiej temperatury woda wywołuje niemal samoczynne odspajanie zanieczyszczeń. Para doskonale poradzi sobie zarówno z przypalonym tłuszczem, jak i uporczywym kamieniem. Wielofunkcyjne urządzenia posiadają dodatkowe końcówki do czyszczenia detali i dużych powierzchni. Dzięki dedykowanym rozwiązaniom bez trudu wyczyścimy blat, armaturę, piekarnik, zlewozmywak, podłogę czy kafelki, zachowując czystość na dłużej. W razie wizyty niezapowiedzianych gości dla osiągnięcia idealnego efektu wystarczą miękkie, ale sprytne i skuteczne ściereczki, które nadadzą czyszczonym powierzchniom nieskazitelny połysk.

Wszechstronne parownice

Parownicą Kärcher SC 2 Deluxe Easy Fix Premium wyczyścisz bez detergentów wszelkie wodoodporne powierzchnie i elementy w kuchni, np. armaturę, piekarnik, płytę grzewczą, zlewozmywak, a nawet podłogę i kafle na ścianie.

Nowoczesną kuchnię posprzątasz szybciej!

Zależy ci na utrzymaniu higienicznej czystości w domu, ale nie chcesz poświęcać długich godzin na sprzątanie? Nowy mop parowy Vileda STEAM XXL z szeroką, 40 centymetrową nakładką czyszczącą umożliwia szybsze wysprzątanie i zdezynfekowanie dużych powierzchni podłogi. Gorąca para zabija bakterie i zarazki, ale też usuwa uporczywe i tłuste zabrudzenia. Przegub 180° i trapezoidalny kształt stopki umożliwiają dotarcie do trudno dostępnych miejsc, takich jak powierzchnie pod meblami czy narożniki. Urządzenie jest gotowe do  pracy już po 15 sekundach.

Na mokro i na sucho

Nowoczesna ściereczka kuchenna z mikrofibry 2w1 Vileda łączy siłę i delikatność czyszczenia. Posiada dwie warstwy: miękka mikrofibra usuwa tłuszcz, wchłania wodę i wyciera do sucha, a strefa power zone pozwala usunąć trudne, nawet zaschnięte zabrudzenia bez rysowania i detergentów.

Less waste w kuchni. Ograniczamy ilość śmieci

3. Zainwestuj w zmywarkę

Niektórych tradycjonalistów wciąż trudno przekonać, że ręczne mycie naczyń to strata czasu, dużej ilości wody, a w efekcie pieniędzy. Jednak ci, którzy zdecydowali się zainwestować w zmywarkę, raczej nie chcą powrócić do poprzedniej metody utrzymania porządku w kuchni. Nowoczesne zmywarki są nie tylko mistrzyniami zmywania, ale i oszczędności. Zużywają niewiele energii, cenią nasz czas i profesjonalnie odmierzają minimalną ilość wody niezbędną do osiągnięcia efektu. Ostatecznie urządzenia te dbają o nasze finanse i środowisko. Co ważne – myją w sterylnych i higienicznych warunkach, sprawiając, że naczynia nie tylko lśnią czystością, ale są bezpieczne również dla najmłodszych użytkowników. Nowoczesne zmywarki obsługuje się intuicyjnie – wystarczy nacisnąć jeden przycisk i zapomnieć o stercie brudnych naczyń.

Sterylność gwarantowana

Nową linię wąskich (45 cm) zmywarek z funkcją Push&Go wprowadziła firma Indesit. Po uruchomieniu zmywarki wystarczy nacisnąć jeden przycisk, aby rozpocząć standardowy cykl zmywania. Urządzenia pomagają zapewnić sterylne i higieniczne czyszczenie zabrudzonych naczyń. Dedykowany cykl eXtra Hygiene, wraz z akcesoriami BabyZoo w 100% pozbawionymi BPA (bisfenol A – toksyczny plastik), zapewnią bezpieczne i maksymalnie efektywne czyszczenie artykułów dla dzieci. Cykl zatwierdzony przez Instytut VDE zapewnia usunięcie 99,9999% bakterii.

Automatyczne otwieranie

Doskonale wyposażone zmywarki Series 120 to jubileuszowa oferta od Miele. Urządzenia są wyjątkowo oszczędne: zużywają mniej energii, dzięki obniżeniu temperatury ostatniego płukania, a automatyczne rozpoznawanie załadunku pozwala zaoszczędzić prąd i zużyć tylko tyle wody, ile trzeba do efektywnego zmywania. Po zakończeniu mycia drzwi otwierają się same, dzięki funkcji AutoOpen, co sprawia, że naczynia są perfekcyjnie suche.

W blasku reflektorów

Zmywarka Siemens SN278I36TE wyposażona jest w system brilliantShine z Turbosuszeniem Zeolith® i dodatkową funkcją Extra Połysk, która sprawi, że kieliszki do wina będą niezwykle błyszczeć. Specjalne światło emotionLight podświetli wnętrze zmywarki, wprowadzając do kuchni tajemniczy blask. A dzięki funkcji HomeConnect niezależnie od tego, gdzie się znajdujesz, możesz zdalnie uruchomić urządzenie i nastawić je na każdy program np. szkło 40°C. Tak, by kieliszki do szampana czekały na Ciebie gotowe do świętowania sukcesów.

Czytaj także: Zmywarka – dlaczego warto ją mieć?

4. Nowoczesna kuchnia – higieniczne rozwiązania

Każda, nawet nowoczesna kuchnia narażona jest na plamy, zacieki i odbarwienia powierzchni. To efekt działania wilgoci, tłuszczu, czy silnych barwników zawartych w pożywieniu. Ślady po kawie na drewnianym blacie lub marmurowej podłodze są zazwyczaj trudne lub niemożliwe do usunięcia. Dlatego, aranżując kuchnię, warto postawić na materiały odporne na działanie niekorzystnych czynników. Świetnym wyborem są trwałe i nieporowate konglomeraty, nieczułe na wnikanie barwników czy wilgoci, a zatem łatwe do utrzymania w czystości. Można z nich wykonać niemal wszystkie elementy wyposażenia – blaty, okładziny ścienne i podłogowe. Dostępne są w wielu wzorach i wybarwieniach, dlatego bez trudu wybierzemy wymarzony model. W strefie przygotowania posiłków, gdzie higiena jest szczególnie istotna, warto pomyśleć o innowacyjnych i praktycznych rozwiązaniach, takich jak baterie bezdotykowe. Nawet jeśli mamy ubrudzone ręce, uruchomimy strumień wody bez dotykania urządzenia. Nieskazitelnie czystą wodę zapewnią nam natomiast dzbanki, filtry lub baterie filtrujące – to znacznie bardziej ekonomiczne i ekologiczne rozwiązania niż kupowanie wody butelkowanej.

Nieskazitelnie czysta woda

Bateria filtrująca Franke Vital wyposażona została w innowacyjny system filtrowania w formie niewielkich kapsułek, umieszczanych nietypowo, bo w dodatkowej wylewce. Gwarantuje świetnej jakości wodę, bez chloru i zanieczyszczeń. O wymianie kapsułki przypomni świecąca dioda.

Zintegrowana strefa zmywania

Konglomerat kwarcowy Silestone od Cosentino zostawia w tyle ciężkie i nasiąkliwe blaty z kamienia naturalnego czy trudne w utrzymaniu drewno. Jest odporny na działanie środków chemicznych, a dzięki niemal zerowej porowatości łatwo go utrzymać w czystości. Cosentino włączyło do swojej oferty również zlewozmywak Integrity, wykonany z jednej bryły materiału Silestone i dostępny w większości kolorów z portfolio, dzięki czemu jeszcze łatwiej zaprojektować w pełni zintegrowaną, higieniczną i łatwą do czyszczenia strefę przygotowywania posiłków.

Dzbanek filtrujący

Diamond to najnowszy model dzbanka filtrującego w katalogu AQUAPHOR. Wyposażony w podnoszoną pokrywkę umożliwiającą nalewanie wody bez konieczności jej zdejmowania oraz elektroniczny wskaźnik zużycia wkładu, który przypomina o konieczności ich terminowej wymiany. Dzbanki AQUAPHOR z wymiennymi wkładami filtrującymi B25 Maxfor posiadają certyfikat NIZP PZH oraz pozytywną opinię IMID. Zapewniają najwyższy na rynku poziom filtracji wody pitnej. Charakteryzuje je ponadto największa wydajność, dzięki zastosowaniu włókien Aqualen.Wkłady filtrujące znacznie zmniejszają ilość najbardziej szkodliwych substancji znajdujących się w wodzie wodociągowej. Należą do nich: chlor, chloroform i inne związki chloru organicznego, metale ciężkie, produkty ropopochodne i fenole.

Bezdotykowe baterie kuchenne

Baterie bezdotykowe, np. z kolekcji Oras Optima, wyposażone są w czułe sensory, które bezbłędnie rejestrują obiekty. Dzięki temu, że użytkownik nie ma bezpośredniego kontaktu z urządzeniem, na jego powierzchni osadza się zdecydowanie mniej zanieczyszczeń. To niezwykle wygodne i higieniczne rozwiązanie, bez którego nowoczesna kuchnia nie może się obyć.

W baterii hybrydowej Franke Atlas Neo Sensor strumień wody można uruchomić bezdotykowo (wystarczy zbliżyć dłonie) albo przy pomocy uchwytu. Praktycznie i nowocześnie!

Jak zaoszczędzić na zmywaniu? Sprawdzone rozwiązania

Nowoczesność w służbie tradycji

Tradycja to ponadczasowe piękno i niezapomniane wspomnienia z babcinej kuchni. Nowoczesność to funkcjonalność i wygoda. Blat kuchenny i podłoga z konglomeratu kwarcytowego idealnie komponują się z drewnianymi belkami i dodatkami w rustykalnym stylu. Gwarantują odporność na odbarwienia i plamy oraz minimalną porowatość, co zapobiega namnażaniu się bakterii. Na zdjęciu: łatwy do utrzymania w czystości blat z konglomeratu kwarcytowego Noble Ivory White od Technistone

Wystarczy musnąć i światło włączone! Simon 54 TOUCH to nowoczesne włączniki dotykowe. Gładka forma szklanych ramek skrywa elektroniczne sterowniki, które zastępują standardowe klawisze. Można tworzyć zestawy np. z gniazdkami, ściemniaczami czy ładowarkami USB.